Sago One Makassar adalah usaha/brand asal Makassar yang bergerak di bidang pengolahan tepung sagu (sago starch) dan produk pangan berbasis sagu. Mereka mengangkat sagu sebagai alternatif pangan alami, gluten-free, dan lebih sehat untuk berbagai kebutuhan kuliner seperti bakso, cendol, cincau, kapurung, hingga bahan industri pangan