Tirta Poesaka merupakan start-up minuman fungsional berbasis rempah Nusantara yang berfokus pada inovasi produk tradisional dalam format modern. Produk utama yang dikembangkan adalah Anura Spark, minuman berkarbonasi berbahan dasar bir pletok yang memadukan kekayaan rempah lokal dengan sensasi soda yang menyegarkan. Inovasi ini hadir sebagai respons terhadap rendahnya minat generasi muda terhadap minuman tradisional serta tingginya konsumsi minuman berkarbonasi komersial yang umumnya mengandung bahan tambahan sintetis. Anura Spark dirancang sebagai alternatif minuman yang lebih sehat, modern, dan tetap berakar pada budaya lokal. Produk ini menggunakan rempah pilihan seperti jahe, secang, kayu manis, kapulaga, dan serai yang dikenal mengandung senyawa bioaktif dengan aktivitas antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Penambahan karbonasi memberikan sensasi “extra sparkle” yang sesuai dengan preferensi konsumen muda, sehingga menjadikannya minuman soda yang unik sekaligus bernilai tambah. Analisis pasar menunjukkan adanya peluang besar pada segmen minuman berkarbonasi fungsional, khususnya bagi konsumen berusia 15–45 tahun dengan mobilitas tinggi dan kecenderungan memilih produk inovatif serta menyehatkan. Tirta Poesaka menargetkan konsumen perkotaan yang menginginkan minuman praktis, menarik, dan bermanfaat bagi tubuh. Strategi pemasaran dilakukan melalui pendekatan bauran pemasaran 7P dengan memanfaatkan platform digital, promosi langsung, serta kerja sama dengan ritel modern. Secara finansial, Anura Spark menunjukkan prospek usaha yang menjanjikan. Dengan harga pokok produksi Rp 12.187 dan harga jual Rp17.000, produk ini diproyeksikan menghasilkan laba sebesar Rp. 2.045.657 per bulan. Didukung manajemen yang terorganisasi serta program keberlanjutan Anura Refill & Recycle Day, Tirta Poesaka berkomitmen menghadirkan inovasi minuman tradisional yang berdaya saing, berkelanjutan, dan bernilai budaya.