
Dapur Bu Pri (Ikan Laut Crispy)
Nama Tenant | Dapur Bu Pri (Ikan Laut Crispy) |
Nama Pemilik Usaha | Dwi Puji Astutik |
Alamat | Jalan WR Supratman Gg.2 No.4 Patokan Situbondo Jawa Timur |
Bidang Usaha | Makanan dan Minuman |
Klasifikasi Bisnis | Kuliner |
Media Promosi | |
Jangkauan Pasar | |
Pembukuan | |
Masa Inkubasi | |
Deskripsi | Bu Pri merupakan usaha mikro kecil menengah yang bergerak dalam bidang olahan ikan dan makanan ringan. Produk yang dihasilkan keripik sukun dan ikan crispy. Kami menggunakan bahan baku segar dan lokal yaitu ikan laut segar dari nelayan lokal. Tanpa pengawet buatan, gluten free aman sehingga aman untuk anak-anak, juga menggunakan rempah-rempah pilihan. Untuk bumbu tabur varian rasa juga dibuat sendiri dari cabai dan bawang segar. Memiliki legalitas seperti NIB, PIRT, Halal dan Uji Nutrisi. Target pasar kami sekarang yaitu mahasiswa, pekerja, profesional muda dan keluarga karena ikan crispy bisa dijadikan alternatif lauk pendamping nasi yang praktis dan nyaman dibawa kemana-mana. Selain itu juga kepada toko oleh - oleh, para wisatawan dan travel umroh karena bisa dijadikan oleh-oleh dengan citarasa yg khas dan praktis dibawa. Selain itu juga kami sedang mengembangkan pemasaran online, karena di era sekarang semua serba digital. |
