Jamur Lestari (JARI) kita buat berawal dari ide kita yang ingin berjualan jamur crispy tapi ingin mempunyai sebuah keunggulan, kemudian kita menemukan keunggulan nya yaitu menggunakan bahan pokok yang kita tanam sendiri, kita jadi tau kualitas dari jamur tersebut karena kita sendiri yang memanen nya.

Jika project kita berhasil, ini akan membawa sebuah dampak bagi masyarakat sekitar juga, dari segi ekonomi, JARI ini bisa membuka peluang lapangan kerja baru baik dari proses budidaya, pengolahan, maupun distribusi, kemudian dari dampak lingkungan nya itu kita menggunakan 3R, yaitu reduce, reuse, recycle, semua bahan yang kita gunakan sekitar 70% dari bahan bekas yang sudah kita sterilisasi, contohnya toples, dan kita menggunakan serbuk kayu sebagai media tanam, yang membantu mengurangi limbah industri pengolahan kayu.