Terang Bulan PJR merupakan kuliner jajanan yg biasa dikenal dengan martabak manis atau terang bulan. Menyajikan menu klasik dan juga modern seperti martabak pizza. Terang bulan PJR selalu berinovasi memberikan menu yang berbeda seperti kombinasi adonan pandan dan red velvet, ada adonan black forest, taro dan original. Untuk toping nya juga bermacam-macam ada coklat nutella, silverqueen, kit kat, mesis, kacang, keju dll, Yang menjadikan Terang Bulan PJR berbeda dengan terang bulan atau martabak manis pada umumnya.