Produk Byanca Yoghurt dibuat dari olahan susu murni menjadi yoghurt kemudian dicampur dengan buah asli sehingga menghasilkan variasi yang berbeda. Hal ini dilakukan untuk selain untuk menambah kandungan gizi juga untuk menambah kegemaran masyarakat mengkonsumsi susu dalam bentuk olahan yoghurt, dengan variasi buah asli, dan konsep sederhana namun menarik dan mudah untuk dibawa kemana-mana.