
Bali Pure
Nama Tenant | Bali Pure |
Nama Pemilik Usaha | I Ketut Sumayana |
Alamat | Banjar Dinas Alassari, Desa Pacung, Kecamatan Tejakula, Kabupaten Buleleng-Bali. 81173 |
Bidang Usaha | Makanan dan Minuman |
Klasifikasi Bisnis | Agribisnis |
Media Promosi | Website, Sosial Media (IG, FB, Tiktok, WA), Marketplace |
Jangkauan Pasar | Lokal, Ekspor |
Pembukuan | |
Masa Inkubasi | |
Deskripsi | Usaha produksi Bali Pure Virgin Coconut Oil ( VCO ) dibentuk mengingat kecamatan tejakula memiliki perkebunan kelapa yang cukup banyak. Melihat bahan baku kelapa yang cukup banyak yang selama ini hanya dikirim ke jawa maka mulai terpikirkan untuk melakukan pengolahan buah kelapa menjadi VCO. Dalam proses produksinya kami memiliki banyak kendala dan kegagalan karena masih pemula dan belum tahu pasti cara pengolahan VCO yang baik, awalnya kami proses VCO Bali Pure dengan menjemur santan dibawah terik matahari, tapi hasilnya kurang tahan lama serta terjadi pemanasan yang cukup tinggi. Sampai ketika kami mulai proses VCO Bali Pure hanya dengan metode pengendapan dan hasilnya sangat baik dan produk VCO nya bisa tahan lebih lama serta aroma khas kelapa nya masih segar. Meskipun sebelumnya begitu banyak VCO yang beredar, namun VCO kami dengan merek “BALIPURE” cukup bersaing dipasaran dan memiliki perbedaan dengan VCO yang lainya. Produk kami memiliki daya tahan lebih dari 1 tahun, berwarna bening, memiliki aroma khas kelapa segar, dan dengan kemasan yang transparan sehingga konsumen bisa melihat lagsung kebeningan dari produk kami. Selain itu VCO kami diproses tanpa menggunakan pemanasan sama sekali, baik penjemuran, perebusan, pemanggangan ataupun zat kimia, jadi produk VCO Bali Pure murni diproses dengan teknis pemerasan basah secara dingin dan alami tanpa tambahan zat kimia apapun. |