Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis, sementara daging sate untuk sate taichan lazimnya berwarna putih polos dan hanya dibumbui garam, jeruk nipis, dan sedikit cabai. Sate ini dijual pada malam hari, lazimnya sate-sate pada umumnya. Usaha ini mulai berjalan pada tanggal 21 Agustus 2021, memiliki jam operasional pukul 17: 00 - 23:00 di dalam pusat makanan di wilayah kelurahan Kotasari, tepatnya di Taman Jajan Puri.

Di area tempat kami usaha terdapat fasilitas seperti ruangan indoor dengan meja dan tempat duduk yang nyaman, serta ruangan outdoor dengan banyak bean bag warna warni yang bertebaran di hamparan rumput sintetis hijau, live musik, handsanitizer, Wifi gratis, wastafel dan toilet.